在偉大航道上勇往直前尋寶中

 
(photo : 壽喜燒)



天哪～我的blog又結蜘蛛網了 XD

總覺得每天生活就是忙忙忙忙忙，好不容易有時間就只想補眠，

但其實越忙就越想待在家裡、待在廚房裡洗洗切切弄一頓好吃的犒賞自己，

同事C那天突然說想吃壽喜燒，很簡單又快速的料理，

那就不要猶豫趁著午休時間去買齊材料，

下班時間一到立刻衝回家，兩個人一起準備材料非常快速，

我們兩個拍照花的時間還比準備材料來的多呢～ 



 
(photo : 豆腐盤 包括燒豆腐、豆腐丸子、蒟蒻絲、麻糬豆皮丸子)


壽喜燒用燒豆腐比板豆腐豆有味道一點，豆腐切好、其他的就直接擺盤，

很快速吧～哈哈




 
(photo : 蔬菜盤 - 香菇、胡蘿蔔、玉米、洋蔥、青蔥、雪白菇跟舞菇?)


還有一大盤的白菜忘了拍，其實壽喜燒可以喜歡什麼就加什麼啦，

我跟同事就是跑去超市搜刮自己想吃的材料。



 
(photo : 澳洲沙朗牛肉片)


當然不能忘記主角牛肉片囉～當然是買澳洲的～我可不敢吃美國牛肉！




 
(photo : 金半壽喜燒醬汁)


最後就是這一罐壽喜燒醬汁～一罐在手馬上就能煮好一鍋好吃的壽喜燒。



 


我是使用LC鍋因為已經有琺瑯內層了，所以就不需要用油先熱鍋，

把材料都擺進鍋內排好



 


再倒入壽喜燒醬汁，等材料都煮好就可以享用啦！



 

煮好的沙朗牛肉片好軟嫩，今半的壽喜燒醬不會過鹹甜度剛好，

配上白飯真是絕配的美味 

好吃的一餐其實在家料理也很快速的，而且自己煮總是安心多了不是？



 


青森蘋果汁乾杯～！！！！！！




很久沒有跟同事C這樣吃飯了，要多虧她先生去出差？？ XD

能在下班後跟朋友開心地吃飯是最開心的了

我們說好吃飯2人組以後還要繼續這樣快樂地吃吃喝喝～

等同事C的女兒再大一點，就會變成3人組唷～哈哈

(C同事先生 : 那我呢？) XD