材料: 洋蔥 3個,胡蘿蔔4條,馬鈴薯4個 (依個人喜好而定)
      雞腿肉 (我喜歡吃雞肉咖哩,你也可以用牛肉或是海鮮)
      日式咖哩塊 (我是用 Golden Curry這牌子 口味辣的)

做法:  1. 將洋蔥切絲,胡蘿蔔、馬鈴薯切塊

      2. 用油先炒洋蔥然後把雞腿肉加下去一起炒

      3.  等雞肉半熟時加入胡蘿蔔和馬鈴薯一起炒到金黃色

      4. 將炒好的料到入鍋子裡加入6杯水煮到水滾然後轉中火悶煮

      5. 等到肉有點軟後加入咖哩塊一邊攪勻一邊悶煮到湯汁濃稠即可

P.S.  通常你買咖哩塊的包裝上都有教你如何煮唷!

      煮一鍋可以吃兩三餐。


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    midori09 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()