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(photo : 招牌肉醬管麵)



今天的晚餐只花了………  
4分鐘!!!



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哈哈~其實是因為
Easy Pasta我的義大利麵 出版之前已經照著松露玫瑰阿寄

部落格上做了一鍋
招牌肉醬冰在冷凍庫,加上昨天多煮的筆管麵,

今天只有動用到微波爐噹一下4分鐘我的晚餐就好啦!!

招牌肉醬也有收錄在書中,有一鍋招牌肉醬在手~各式料理都適用!

松露玫瑰阿寄的招牌肉醬真的用處多多,而且又很簡單就能煮好,

材料只有洋蔥、奶油、番茄糊、高湯跟牛絞肉,炒一炒放著燉煮就完成啦!

招牌肉醬是我冷凍庫的必備食材之一!

偶爾懶得出門買吃的、或是下班已經很晚了,只要微波爐噹一下就有一頓大餐吃囉!

而且招牌肉醬拿來配飯也很好吃,中西都適合唷~

吃完香噴噴的肉醬筆管麵後,馬上動手再來準備書中的波隆那肉醬,




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明天下班後就可以輕鬆地來做我哥的最愛 lasanga啦~


source :

http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27393920













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留言列表 (1)

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  • 松露玫瑰
  • 真會唬人,四分鐘做肉醬!
    哈哈哈^^
  • 哈哈~只要先煮好肉醬冰起來~
    就可以快速變出好吃的料理啦~ :p

    midori09 於 2011/12/24 23:41 回覆