冬天到了…天氣一冷就想大吃特吃呀!
可是亂吃的下場就是身上的游泳圈越變越大真的是很不好的消息呀!
問題是冬天吃不飽真的會全身散發出殺氣所以自己動手做菜吃健康點才是不發胖的法寶啦!
只是我是又肥又嫩的大懶蟲所以最好要煮的東西是越簡單越好,想來想去冬天能有什麼可以吃飽、熱量低又很簡單就可以煮好呢?
突然想到以前大學時每到冬天Yin都會煮湯喝,我好想念那鍋雖然加了一堆胡椒粉很嗆但是熱騰騰的排骨蘿蔔湯唷~所以決定了就煮湯吧!
只要把東西都洗好切好丟到鍋子裡煮一下就可以吃啦!又或者是更懶惰的方法就是把大同電鍋大神請出來,一個按鍵按下去就有湯喝囉~
煮湯真是懶惰鬼的最快速成食譜好幫手啦!
在家翻了一些食譜發現我以前買的都是煮菜較多的書煮湯的部分很少,上網搜尋一下發現一個很好用的網站:
10000道食譜搜尋
http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe.asp
非常實用的網站呀!可以依照妳想煮怎樣的食物分類去搜尋,簡直是太神奇了!
我覺得缺點就是沒有煮菜過程步驟的圖片,所以對初學煮菜的人可能光看文字很難意會,可是只要原本就會做菜的人只需要看個大概的步驟要照著煮一道菜出來是絕對沒問題的。
我的目標就是各式各樣的蔬菜湯囉!目前已看到比較清淡版的羅宋湯,看起來就是很好喝的樣子,等我有空去買材料一定要立刻來試試看。
下面這篇是我以前還在澳洲時煮的香菇雞湯食譜 :
http://midori09.pixnet.net/blog/post/6033726
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