回台灣後常常會想起以前在澳洲的點點滴滴,但是愛吃如我常想起的還是吃的東西
回台灣吃的早餐幾乎都是牛奶配麵包,每天早上總是在趕最後一分鐘的我實在是沒時間先在家裡吃完早餐再出門,所以我總是把麵包帶到辦公室吃而把穀片或是cereal這些東西當晚餐吃。
台灣其實有進口的cereals還滿多的,我最愛吃的coco pops(註1)也有進口所以真的想念那個味道時還是可以解解嚵,但是心裡一直思思念念的是澳洲產的Weet-bix,雖然很想吃但是一般通路(頂好之類...)找不到我也很懶得特地跑到外國超市去尋寶,直到有天到Sogo BR4地下3樓的City Super陪朋友逛逛時找到Weet-bix我才高興地大叫然後把他抱回家。
(photo: 750g裝,要價210 or 250台幣? 貴到爆!)
圖中是750g包裝要價210 or 250台幣的Weet-bix,澳幣差不多2~3塊折合台幣才約55~88元但是因為我真的超想吃的所以就算爆貴我還是把他抱回家了。
(photo : Made by Aussie! 澳洲制唷!)
Sanitarium的創始人Edward Halsey在110年前1898年時就已經在提供花生醬還有早餐榖片,隨後Sanitarium開始壯大而今日更是澳洲人的早餐榖片首選,連很多澳洲國家代表隊例如cricket也都指名Weet-bix當作他們的早餐。
(photo : Weet-bix還有很多其他口味)
我買的是原味Weet-bix。
(photo : 一塊塊長方形的榖片,有點像法國甜點的千層酥不過他不是甜的而是沒啥味道)
拿個碗放幾塊weet-bix然後再加上牛奶就可以吃啦!
weet-bix加了牛奶後會變成有點像燕麥粥那樣糊糊的,想當初我在澳洲第一次看到這種東西時覺得很詭異根本不敢吃,但是高中住校一年後倒是很習慣很多澳洲食物甚至還愛上例如weet-bix, 燕麥粥之類的東西,但是Vegemite(註)我還是打死不吃就對了!
Weet-bix加牛奶吃可是很容易飽足的唷!如果哪天買來吃別像我一次放這麼多塊唷!我是把他拿來當午餐吃才放這麼多的
註1 : Kellogg's的coco pops因為是巧克力口味甜甜的所以我很愛吃
註2 : 澳洲土產vegemite...像是有點像鹹的海苔醬?總之是個詭異的東西...
找到一個澳洲媽媽寫的vegemite toast有興趣可以去看看
http://cathiecooksfood.blogspot.com/2008/03/it-puts-rose-in-every-cheek.html
source :
http://www.weetbix.com.au/
http://www.aussiefavourites.com.au/
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